Esteve VALLS
Auteur le Bon Guide
On l'appelle simplement « Arles » mais son nom officiel la distingue de sa cousine provençale en rappelant le « Tech », fleuve côtier qui rejoint la mer, 60 km en aval. Sur ce paisible versant Sud du massif du Canigou, prisé des Britanniques, l'héritage historique est fort. Ce cœur industriel de la vallée du Vallespir, jusqu'à la Seconde Guerre mondiale, a cessé l'extraction du minerai de fer du massif et fermé ses ateliers de tissage. Mais l'élan social et les façades coquettes sont restés. Traditions dynamiques, patrimoine et loisirs 100% nature re-forgent cette destination.
Arles-sur-Tech, c'est l'abbatiale Sainte-Marie, parmi les plus beaux ensembles de Catalogne. Le village a été bâti autour de ce monument roman et gothique flanqué d'un cloître. Ce monastère a traversé les conflits entre France et Castille, au XVème siècle. À la Révolution française, les habitants l'ont protégé de la vente comme bien national. Sa Sainte Tombe, d'où suintent chaque année plusieurs centaines de litres d'eau pure, attire les curieux et les télévisions étrangères. Les chapelles romanes foisonnent dans la campagne, de Saint-Pierre de Riuferrer à Sainte-Croix de Quercorb.
La tradition arlésienne n'est pas une posture, elle reflète la vraie vie. La procession de la Sanch, le Vendredi saint, et celle de la Rodella, le 30 juillet, dévoilent la piété populaire. Au sortir de l'hiver, la fête de l'Ours souligne la rencontre entre l'Homme et l'animal. La légende est magistrale avec les « Simots » (petits singes, en catalan), êtres malfaisants chassés à l'arrivée des reliques des Saints Abdon et Sennen.
Arles-sur-Tech brandit ses altitudes, de 226 à 1302 mètres ! Pour le vertige, les téméraires visent le « kilomètre vertical » du pic de Belmaig, étape de la Coupe du monde de Skyrunning. Les familles préfèrent longer les cours d'eau et traverser les forêts d'érables ou de châtaigners. Les pêcheurs à la truite européens trouvent leur bonheur et les chercheurs de truffes furettent à Montferrer, capitale du genre, à 10 km.
Cette grande maison moderne à retrouver en bordure de forêt, près des gorges de la Fou, est située dans le hameau de Can Parterre, à 5 km du centre historique d'Arles-sur-Tech. Ses chambres confortables, avec bureau, donnent directement sur un j...
Ce camping 3 étoiles a tout les atouts de ceux du littoral. Il propose des mobil homes jusqu'à 28 m², avec terrasse, sur un terrain de trois hectares. Il a son équipement complet avec espace aquatique, tennis, club enfants, boulodrome et accès d
Cet établissement de tradition est une étape connue depuis sa fondation, au début du XXe siècle. Il présente des chambres fonctionnelles, Décorées de couleurs sobres, toutes dotées d'un petit balcon et d'un bureau. L'accueil personnalisé et ...
Le Camping du Riuferrer est à 600 m du centre d'Arles-sur-Tech, direction Prats-de-Mollo. La tranquillité fait son effet au milieu des arbres, à côté de la piscine et des courts de tennis municipaux. En été, on y installe des structures gonf...
Cette table d'hôtes privilégie les produits d'ultra-proximité.
Cet établissement au décor rustique présente une cuisine classique du pays et ravit autant les convives de passage que les habitués. La carte est variable car on respecte les produits de saison. L'estouffade de sanglier aux châtaignes fait parti...
La table de l'hôtel du même nom sert une cuisine traditionnelle catalane à base de poissons et viandes de qualité, dont l'agneau et le veau catalans. Les petits bouchers et les maraîchers de la vallée sont sollicités, tandis que le pain artisa...
Ce bar-brasserie de village sert une cuisine classique, dans le centre historique d'Arles-sur-Tech. Très animé lors des festivités annuelles, il accueille volontiers les familles. La cuisine, copieuse, fait appel aux légumes et viandes de la vall...
Ce restaurant coloré honore le porc noir élevé en liberté et le veau de la vallée du Vallespir. La maison sollicite aussi les champignons cueillis dans la vallée, dans l'esprit d'une cuisine simple et fine, illustrée par la fraîcheur des prod...
Le chemin de Grande Randonnée reliant l'Atlantique à la Méditerranée fait étape à Arles-sur-Tech. Il y emprunte la montagne de Batère, ancien site d'exploitation de minerai de fer. Le GR 10 rejoint en amont le chalet des Cortalets, dans le mas...
Notre avis Cet espace de savoirs-faire est aménagé dans une ancienne fabrique de tissus, près du fleuve Tech. On y expose les cr...
1 avis de nos guidesL'artisanat du Vallespir est bien représenté au Moulin des Arts d'Arles-sur-Tech. Le travail du coutelier est particulièrement apprécié.
L'atelier du coutelier de l'artisan Morian Theuns propose des démonstrations de fabrication. La méthode s'inspire d