Elise Prudente
Auteur le Bon Guide
Bordeaux, la ville au bord de l'eau, est une cité multi-facettes qu'il faut savoir aborder ! Au nord, en bord de Garonne, le quartier des Chartrons : c'est ici que naquirent la passion et le savoir-faire des Bordelais pour le vin. Les riches négociants s'installaient autrefois là où le vin était stocké. Leurs belles demeures y sont toujours ! Déambulez dans ses ruelles, rejoignez l'axe principal des Chartrons, la rue Notre-Dame, qui abrite de nombreuses boutiques d'antiquités où les Bordelais viennent chiner le week-end.
La capitale mondiale du vin a son Triangle d'or (cours Clémenceau, allées Tourny, cours de l'intendance), un quartier huppé, réputé pour son élégance. Hôtels particuliers et boutiques de luxe bordent de longues avenues ombragées. Pour votre shopping « tendance » c'est ici ! Et pour votre shopping gourmand, ne ratez pas Baillardran, le roi du canelé, au marché des Grands Hommes.
Les touristes du monde entier se mêlent à la jeunesse bordelaise au cœur du vibrant quartier Saint-Pierre. C'est là que Bordeaux bouge le plus tard, autour de la place Camille-Jullian animée le week-end. Elle s'ouvre sur l'Utopia, ancienne église transformée en cinéma. Non loin d'ici est né l'un des écrivains qui, avec Montaigne et Montesquieu, ont fait de Bordeaux une ville de lettres. La maison familiale de François Mauriac se trouve au 86 de la rue du Pas-Saint-George.
Ça n'est pas vraiment un quartier mais vous ne pouvez venir à Bordeaux sans déambuler le long des quais devenus une longue esplanade où alternent jardins contemporains, miroirs d'eau où patauger, terrasses de café, restaurants plutôt branchés, parfaits pour la vue, pas toujours au top pour la cuisine. Qu'importe, c'est ici que l'œil perçoit l'exceptionnelle beauté de cette ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Autre fascinant point de vue : l'immense basilique Saint-Michel, de style gothique. Montez au sommet de la deuxième plus haute flèche de France, regardez les toits, la Garonne et plus loin encore ! En redescendant, prenez un thé à la menthe sur la place fraîchement rénovée, dans ce quartier très populaire qui rappelle que, de tous temps, cette ville portuaire est une terre d'accueil et d'intégration.
À Bordeaux, faites donc comme les Bordelais ! Avec ou sans panier, n'hésitez pas à découvrir le marché des Capucins, véritable ventre de Bordeaux où maraîchers et restaurateurs commercent sous une même halle. La tradition veut que familles et amis s'y retrouvent le week-end, autour d'un plateau d'huîtres et d'un verre de vin blanc !
Et puis partez une journée à la découverte des mythiques vignobles du Médoc. L'un des plus proches, le château du Taillant est même accessible en transports en commun !
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