Elise Prudente
Auteur le Bon GuideL'Éphémère est situé en plein cœur de [Ciboure]. La salle au décor marin-moderne est agréable et la terrasse couverte s'ouvre sur le port et le quai de l'Infante. Dans l'assiette des plats fins et recherchés comme le foie gras de canard rôti sur galet de Socoa. Les producteurs sont renseignés sur le site du restaurant.
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français
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