Pascale MISSOUD
Auteur le Bon Guide
On vous l'a assez répété, dans le cochon tout est bon : des travers aux joues en passant par l'andouillette ou les côtes, ça croustille, ça fond, ça suinte de goût et de fraîcheur. Une ambiance pas bégueule, de bonnes bouteilles, on adhère. Et mieux vaut réserver.
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