La rédaction LE BON GUIDE
Auteur le Bon Guide
Vous ne verrez plus jamais la Côte-d'Or du même œil ! Car le département rayonne, avec ses sites touristiques illustrant son riche passé médiéval, mais aussi ses merveilleux vignobles et ses balades à faire à la campagne près des nombreux lacs...
Dijon
Si vous êtes de passage dans la belle ville de Dijon, profitez-en pour vous promener du côté du Palais des Ducs et des états de Bourgogne, joyau architectural abritant aujourd'hui l'Hôtel de ville et le musée des Beaux-Arts. Passez aussi par la rue Verrerie, une pittoresque rue piétonne ou s'alignent les maisons à pans de bois. Puis trinquez ! Avec l'un des bons vins des vignobles de la région, accompagné de plats typiques de la région : escargots, bœuf bourguignon, nonette...
L'abbaye de Fontenay
L'abbaye de Fontenay est un vieux monastère Cistercien fondé en 1118 par Saint-Bernard de Clairvaux. Si ce nom ne vous dit rien, allez-y pour profiter de la quiétude du lieu, pour son cloître qui est l'un des plus beaux du style roman, sans parler de son parc paysager classé « Jardin Remarquable ».
Alésia
Le site archéologique d'Alésia est un incontournable de la région. Non seulement pour les vestiges de la cité gallo-romaine, mais aussi pour le MuséoParc, l'espace d'expositions et d'animations crée pour nous éclairer sur le célèbre siège d'Alésia en 52 av J.-C., sur la défaite de Vercingétorix et sur le développement de la ville après la victoire romaine. Impossible de manquer la colossale statue de cuivre de Vercingétorix, symbolisant la dernière bataille du Gaulois.
Flavigny-sur-Ozerain
Classé parmi les plus beaux villages de France, Flavigny-sur-Ozerain est une cité bourguignonne perchée sur une colline. Avec ses nombreux artisans (forgeron, menuisier, fabrique d'anis, tanneurs, verriers…), ses petites maisons, ses gîtes, ses galeries d'art et sa vielle abbaye bénédictine, le village distille un charme authentique qui vous ravira. Et si vous êtes dans le coin le dernier week-end d'octobre, ne manquez la foire de Saint-Simon, un mélange d'étals de produits régionaux, d'artisanat et de vide-grenier.
Beaune
Pour tous les amateurs de bons vins, direction la ville de Beaune, la capitale des vins de Bourgogne ! Et la cité regorge de petits trésors, comme les remparts et ses bastions qui « cachent » de somptueuses caves à vins ou restaurants. Et comment ne pas citer l'Hôtel-Dieu (Hospices de Beaune), ce magnifique édifice de style gothique flamboyant, dont la toiture est un chef-d'œuvre de tuiles polychromes. Baladez-vous aussi du côté de la collégiale Notre-Dame et visitez l'Imaginarium de Nuits-Saint-Georges.
Le Parc Buffon
Aménagé sur l'ancien château des ducs de Bourgogne à Montbard, le Parc Buffon est l'œuvre du naturaliste Georges Louis Leclerc, comte de Buffon et natif de la ville. Enserrés par la Tour de l'Aubespin, l'église Saint-Urce et les vieux remparts, les jardins offrent une balade agréable, ponctuée de sculptures et statues romantiques. Et comme vous êtes déjà sur la commune de Montbard, profitez-en pour faire un tour au musée Buffon et au musée des Beaux-Arts.
Ce petit hôtel de 25 chambres est situé à un quart d'heure du Palais de Ducs de Bourgogne. Dans un quartier calme, il offre un cadre chaleureux agrémenté d'un petit jardin arboré sur lequel donnent la majorité des chambres. Les chambres sont t...
Ouverture : Ouverture toute l'annéeChambres : Chambres 19 avec tél., t.v. et s.d.b. - Une chambre adaptée aux personnes à mobilité réduite.Tarifs : de 75 à 110 €, familiales: 115 à 165 € - Animaux : Chiens admis avec supplémentPetit déj...
En plein cœur de Dijon, cette maison d'hôtes propose de très belles chambres et suites cosy. Le salon et la chambre du petit déjeuner vous accueilleront chaleureusement pour des instants de détente, entouré de beaux meubles et de tableaux. Pour...
Aloxe-Corton ! Ce village évoque à tous le rouge profond d’un grand bourgogne. Pour nous, il s’associe aussi à la charmante Villa Louise, un hôtel accueillant à taille humaine, où vous pourrez déguster, dans une cave du XVIIe, le vin du do...
Bar à vins, table d'hôtes, le tout saupoudré d'une ambiance jazzy, voilà le concept de cet établissement de bouche. Coté verre, on y déguste des sélections coups de cœur du patron. Côté assiette, on se délectera d'un plat du jour maison o...
Une salle à la déco à la fois contemporaine et dynamique : elle donne le ton de l'accueil – chaleureux – et de la cuisine enlevée que propose le jeune chef Olivier Baduel. On hésite entre le menu bourguignon et celui du marché. Les deu...
La simplicité au service des saveurs, la générosité qui n'exclut pas une jolie présentation. Cette table honore les mots tradition et terroir que l'on goûte cet œuf en meurette et son ragoût d'escargots, ce boeuf bourguignon forcément ou cet...
Dans un cadre classique et apaisant, la cuisine de Stéphane Derbord a été couronnée d'une étoile Michelin. La richesse du terroir bourguignon a inspiré ce chef pour l'élaboration de recettes savoureuses. Les escargots de Bourgogne seront rehau...
Notre avis Pour admirer les belles maisons du XVème siècle du centre historique de Dijon, il faudra se rendre rue Auguste Comte p...
2 avis de nos guidesJe conseille la rue des antiquaires, où l’on trouve de belles maisons à colombages. Elle est juste derrière l’église Notre-Dame. C’est sympa à voir, les maisons sont magnifiques et bien conservées. Dans l’ensemble, la ville est très bien entretenue. Des panneaux explicatifs permettent d’avoir des informations sur les monuments. Ils sont très bien faits, mais seulement en français. Il faudra aller à l’office du tourisme pour avoir des informations dans d’autres langues.
Une nouvelle muséographie qui privilégie, entre autres, l'histoire de Beaune et met aussi en avant les peintures flamandes et hollandaises des XVIème et XVIIème siècles ainsi que les peintures de Félix Ziem et Hippolyte Michaud, deux artistes l...
À la fin du siècle dernier, Maurice Perrin de Puycousin décida de sauver la mémoire de sa Bourgogne traditionnelle en rassemblant dans un même lieu tous les éléments de la vie quotidienne, puis de les présenter sous forme de reconstitutions. ...
Classée « Monument historique », cette abbaye bénédictine a été fondée au Ve siècle par Saint-Germain d'Auxerre. Elle s'assortit d'un musée, le Musée Saint Germain, dont les collections retracent la vie et l'oeuvre de ses locataires su...