Pascale MISSOUD
Auteur le Bon GuideOui, c'est japonais. Et oui, c'est un véritable chef nippon, Yasuaki Sato, qui officie en cuisine. Osez autre chose que les sushis ou les sashimis et prenez le temps de découvrir tanukisoba ou katsudon, Katsukaré ett Karaagé. Un voyage culinaire de très grande fraîcheur.
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