Didier LE FUR
Auteur le Bon GuideCe département porte le nom de deux rivières. La Sèvre nantaise qui est le dernier affluent de la Loire avant la mer, et la Sèvre niortaise, rivière côtière qui se jette directement dans l'Océan Atlantique.
Inventé en 1790 à partir d'une partie du Poitou, de l'Angoumois et de l'Anjou, il fut longtemps un territoire agricole essentiellement tourné vers l'élevage et notamment celui des chèvres. Outre la production laitière et ses dérivés dans l'industrie agro alimentaire, le département est aussi un gros producteur de laine et de peau. La culture maraichère est aussi très présente.
Qui pourrait imaginer que, derrière la porte rouge de cette maison bourgeoise à deux pas du centre-ville, se dissimulent non seulement 5 chambres d'hôtes mais aussi 2 studios et une très belle piscine au cœur d'un jardin arboré ? Tons pastel et...
Vraiment central et sur une rue piétonnière, cet hôtel sans prétention est situé à 10 minutes de la gare. La majorité des chambres donne sur une cour intérieure, renforçant le calme. Certaines, vraiment spacieuses, peuvent héberger 5 person...
Une fois franchie la façade de cet ancien hôtel particulier, le visiteur découvre un univers personnalisé et feutré, qui égale le charme d’une maison d’hôtes. Les vastes volumes des salons en enfilade, des couloirs et des cages d’escalie...
Étonnant ce 3 étoiles situé à 200 mètres de la rocade et à 3 km du centre-ville ! Abrité dans une ancienne ferme, il a été 25 ans durant, un haut lieu des nuits niortaises. C'est le même propriétaire, Frédéric Lucas qui, en 2013, a trans...
Du charme, cet hôtel-restaurant en plein Marais Poitevin à Coulon n'en manque certes pas ! Crème de mogettes et son foie gras poêlé, filet de canette basse température : on sent les saveurs régionales et on approuve les produits bien locaux. U...
Au cœur de la Coulée Verte, une vieille dame de plus de 200 ans héberge cette auberge gastronomique. Deux fourchettes Michelin, une toque Gault et Millau, les références saluent le talent de Richard Morin, Maître Restaurateur et Cédric Leveau,...
À 13€ le burger, 18€ le duo de poissons encore frétillants, la note est plutôt légère au vu de la qualité des produits, dont on vous murmure la provenance. Rien de transcendant côté recettes mais une fraîcheur assurée et une bonne ambia...
Une déco sans chichi, et sur l'inévitable ardoise, des terrines forcément. On peut l'accompagner d'un verre de vin et du plat du jour, pour un déjeuner à environ 15€. Des idées simples, une assiette généreuse en accord parfait avec l'accuei...
Somptueuse demeure du XVIe siècle, Oiron a été édifié pour abriter la collection de peintures et d'objets d'art du Grand Écuyer d'Henri II. Après d'importantes restaurations, les décors de fresques et la galerie de peinture Renaissance ont re...
On le sait peu mais le Marais Poitevin est entièrement façonné par l'homme ! Le musée explique, via une projection et des expositions, l'histoire de son aménagement, ses traditions et la vie quotidienne des Maraîchins. Des sorties découvertes ...
Ces 2 donjons romans, parmi les plus beaux de France, on les doit à Henri II Plantagenêt, féru, on s'en doute, d'architecture militaire ! Une expo permanente dévoile un siècle d'histoire du donjon mais aussi de la ville. Quant aux expositions ar...
Elle a une sacrée allure cette forteresse militaire du XIIIème siècle, érigée par les seigneurs de Parthenay. Imaginez que son architecture Plantagenêt n'a jamais subi de modification ! Tours à éperon en amande, sommet dallé, on va de décou...