Esteve VALLS
Auteur le Bon Guide
À 40 minutes de Céret et à 700 mètres d'altitude, Saint-Laurent-de-Cerdans présente des charmes insoupçonnés. Cette commune comptant 3 000 habitants jusqu'à la Première Guerre mondiale conserve ses allures de ville, forte d'une histoire industrielle sandalière et minière. On apprécie ses solides traditions et ses beaux atouts de pleine nature, au pied de la montagne de Bassagoda située en territoire espagnol.
Saint-Laurent-de-Cerdans échappe à la haute fréquentation de la partie basse de la vallée du Vallespir. On y loge en petite structure ou en camping, au grand air. À pied, à cheval ou à vélo, on vit le sport sans réserve, en famille ou en mode pro. Une dizaine de parcours de randonnées pédestres et VTT sont balisés. Un parcours de golf est lové dans la plus grande forêt privée des Pyrénées-Orientales.
L'authenticité ne se vante pas. La grande festivité arrive pour Carnaval, lorsque la fête de l'ours fait vibrer toute la ville. Depuis plusieurs siècles, cet événement rituel signale la fin de l'hiver, la fertilité et la transformation de la bête en être savant. 4 000 personnes assistent aux sympathiques bousculades qui font partie de la tradition. La fête à Saint-Laurent, c'est aussi la musique, transmise de génération en génération. On célèbre les bandas et la sardane, venue du Sud, introduite ici puis descendue jusqu'à Perpignan.
Les vestiges de l'industrie rurale, jadis florissante, motivent en toute saison la visite de cette ville d'ancienne frontière. Le lien n'a jamais été rompu avec la Catalogne du Sud, d'où est arrivée l'espadrille au milieu du XIXème siècle. Si 10 000 paires gagnaient les plaines en 1900, elles ne sont plus que 300, mais elles deviennent chics. La défense acharnée d'un savoir-faire unique en France renouvelle la « vigatana », espadrille à lacets nés à Vic, dans la province de Barcelone.
Spontanée, riche d'expériences et de plaisirs simples, Saint-Laurent-de-Cerdans défie la géographie : cette ville du fin fond de la France est une ouverture sur la péninsule ibérique.
8 guides vous recommandent
“Le casino d'Amélie-les-bains a un peu perdu de sa superbe, il y a surtout des machines. Mais l'ambiance est bonne.”
“La chapelle de Notre-Dame du Coral est magnifique et très reposante. Le site, isolé en fin de vallée, invite à la re...”
“Suivre les sentiers empruntés par les troupeaux permet de combiner la marche et la découverte d’une activité tradit...”
“Le Parc Mont Oz’Arbres de Prats-de-Mollo promet des sensations pour tous. Sa tyrolienne est réputée et il présente ...”
“Le Fort Lagarde de Prats-de-Mollo accueille des expositions historiques passionnantes sur l’Histoire de France et de C...”
“La Réserve naturelle de Prats-de-Mollo est Immense ! Sa faune et sa flore sont richissimes. Elle organise des journées...”
“Le Parcours MP3 en liberté de Prats-de-Mollo est très ludique. On se balade à son rythme, seul, en couple ou en famil...”
“L'artisanat du Vallespir est bien représenté au Moulin des Arts d'Arles-sur-Tech. Le travail du coutelier est particul...”
Aménagé dans un cadre arboré, le camping Verte Rive propose ombre ou soleil à quelques pas de la rivière La Quera. Ses 74 emplacements, dont 33 sont libres, sont complétés par la location de chalets tout confort, en toutes saisons. Cette adres...
Cet espace offrant 62 hectares de liberté à plusieurs nationalités européennes est devenu une référence. Site naturiste le plus méridional du territoire français, implanté à 4 km de l'Espagne, ce camping propose une ambiance extrêmement do...
Ces gîtes gérés par la mairie de Saint-Laurent-de-cerdans occupent l'ancienne école du hameau de La Forge-del-Mitg. Leurs prestations comportent une cour commune, un barbecue pour l'été et un espace ping-pong. En hiver, on profite de la chemin�...
Ce lieu de villégiature comprend un hôtel et plusieurs appartements aménagés dans un espace profondément naturel. Son équipement complet et son confort séduisent couples et familles amateurs de détente absolue. Depuis les balcons et les terra...
La table du Domaine de Falgos agrémente les menus du terroir d'une pointe d'inventivité. Les coustellous (travers de porc) au miel et feuilletés d'anchois de Collioure sont ses spécialités présentées en toute saison. Ce lieu occupant une ancie...
La restauration traditionnelle est reine dans cet établissement connu depuis plusieurs générations. Dans la salle d'accueil ou à l'étage, l'ambiance familiale et les spécialités catalanes sont de rigueur, toute l'année. Dans ce restaurant du ...
Cette belle table honore les produits frais de la vallée du Vallespir. Légumes et charcuterie sont employés à la confection de tapas et tartines gourmandes de première qualité. La planxa fonctionne en toute circonstance dans ce restaurant de st...
Ancré dans la vie communale, ce restaurant répond au style brasserie, dans une convivialité naturelle. Viandes et préparations classiques, françaises et catalanes, s'invitent au menu et dans les plats du jour. Les pizzas au feu de bois ont leurs...
Cet espace de mémoire, de traditions et de savoir-faire héberge des reconstitutions. On y admire une forge catalane et la grande usine d'espadrilles fondée en 1923, fermée en 1979. On y évoque aussi la Retirada, exil des républicains espagnols ...
Souvent imités, jamais égalés, ces tissus et linges connus dans le monde entier se distinguent par leurs rayures multicolores. Les Toiles du Soleil, célébrées par les magazines de décoration, sont héritières de la grande tradition médiéval...
Cette structure agréée par la Direction Départementale de la Jeunesse et des Sports organise des randonnées dans le respect du cheval et de la nature. Elle suggère aux familles et cavaliers aguéris une expérience unique sur les chemins foresti...
Saint-Laurent-de-Cerdans offre 3 itinéraires VTT balisés, validés par la Fédération Française de Cyclisme. La « Balade verte » en 10 km, familiale, parcourt les hauteurs boisées. Le « Chemin Bleu », plus technique, emprunte le même secteu...
