Sarah MENDEL
Auteur le Bon Guide
Avec le méridien de Greenwich qui passe juste en son milieu, Villers-sur-Mer, longitude 0 est un peu le centre du monde ! Avec ses voisines Cabourg et Houlgate, voilà trois charmantes stations balnéaires de la Côte Fleurie qui sont particulièrement prisées depuis la fin du XIXème siècle. À moins de 2h de Paris, été comme hiver, succombez au charme suranné mais surtout pas démodé de ces lieux de villégiature à la délicieuse saveur Belle-Époque !
Avant les années 1850, Cabourg, tout comme Houlgate et Villers-sur-Mer n'étaient que de modestes villages de pêcheurs. La deuxième partie du XIXème siècle voit l'avènement des sociétés de Bains de Mers, préconisant les promenades iodées et leurs vertus vivifiantes et thérapeutiques. Grâce à leur situation idéale, non loin de la capitale, ces trois villages du Calvados deviennent vite des stations balnéaires réputées. À Cabourg, le Grand Hôtel est construit face à la mer en compagnie de centaines de villas balnéaires Belle-Époque parfaitement préservées. Déambuler tranquillement sur le front de mer pour les admirer reste l'une des pratiques favorites des Cabourgeais. Une richesse architecturale incomparable qui nous plonge avec authenticité quelques 130 ans en arrière. Délicieux !
Mais Cabourg, c'est aussi, bien sûr, Marcel Proust ! Asthmatique, il y séjourna avec sa grand-mère, et c'est sous le nom de Balbec qu'il désigna Cabourg à de nombreuses reprises dans ses romans. La station balnéaire a aussi inspiré nombre de réalisateurs de cinéma qui ont tourné ici certaines scènes inoubliables : pas moins de 27 films, dont La Boum, Edith et Marcel, Rouge Baiser, et plus récemment Intouchables.
Profitez de votre séjour sur la Côte Fleurie pour apprécier les superbes plages de sable fin qui s'étirent sur plusieurs kilomètres. De juin à septembre, celles-ci fleurissent des célébrissimes cabines de plage en bois peint en blanc, de parasols-tentes et de transats à louer pour la journée pendant que des générations d'enfants se succèdent au club-Mickey ! La tradition perdure ici !
En hiver, en automne ou au printemps, optez pour la promenade le long de la digue. À Villers, vous pourriez même découvrir quelques fossiles de l'époque jurassique au pied des fameuses falaises des Vaches Noires. On y a même découvert des restes de dinosaures.
Et pourquoi ne pas aller faire un petit tour au casino ? Ces 3 stations balnéaires proposent en effet chacune un édifice dédié aux jeux. Poker, machine à sous, roulette, et si la chance était de votre côté ? Quoiqu'il en soit, ne partez pas de Cabourg sans avoir craqué pour un merveilleux dessert chez Jean-Pierre Etienvre, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie !
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