Les restaurants vegan de France

Vous cherchez un établissement vegans où vous pourrez manger en tout simplicité, tranquillité et en étant sûr de pouvoir déguster des produits de qualité ? Comme toujours, nous avons sillonné la France pour vous proposer une liste de 20 établissement qui répondent à tous vos critères. Disséminés partout dans l’Hexagone, ils n’attendent que vous pour vous surprendre par leurs saveurs et leur originalité !

Supernature, Paris

Après vous avoir présenté les établissements où manger végétarien dans la capitale, nous avons décidé de pousser encore plus loin pour vous présenter ce restaurant. Rendez-vous dans le 9e arrondissement et poussez les portes de ce lieu à la décoration chic et épurée. Au menu découverte, deux portions de salé et un dessert. Vous aurez au choix une soupe de potimarron avec des chips de coco râpé, un joie gras avec des mini légumes au pot au feu ou des gnocchis de vitelotte avec chou de bruxelles et moutarde moût de raison...

Greedy, Bordeaux

Que ce soit pour le midi ou le goûter, cette adresse se renouvelle sans cesse pour votre plus grand plaisir. Burger végétarien, velouté de patate douce, cheesecake au lait d’amande… Les recettes sont toutes plus gourmandes les unes que les autres et la fraîcheur et la créativité toujours au rendez-vous. Vous pourrez même y boire un bon thé chaud accompagné de succulents biscuits au spéculoos.

Le Grenier de Notre-Dame , Paris

Premier restaurant végétarien et macrobiotique de la capitale, il se situe dans le 5e arrondissement. Le chef est inchangé depuis 1978 et propose toujours une cuisine gourmande et savoureuse. La décoration croule sous la végétation que ce soit au niveau du bar ouvert, des vitrines ou des petites tables carrés. Pour manger sain au cœur de la nature, il n’y a pas mieux !

Le Bichat, Paris

Direction le 10e arrondissement pour manger bio, sain et fait maison ! Principalement végétalien et sans gluten, vous serez surpris de voir à quel point les prix ne sont pas si différents de ceux que vous connaissez pour de la cuisine traditionnelle. Évidemment bio et locaux, les ingrédients sont choisis en fonction de leur qualité et vous êtes donc sûrs de vous régaler en allant dans cette « cantine populaire ».

Gloria Mea Fides, Besançon

Mélangeant indien, mexicain et marocain, cet établissement spécialisé dans la cuisine du monde est majoritairement végétal. Les menus changent tous, les produits de saison sont toujours mis à l’honneur et la cuisine y est créative. Pour moins de 15€, vous pourrez manger à votre faim, et cruelty free qui plus est !

Wild & the Moon, Paris

Ouvert il y a peu, il surfe sur la tendance du healthy avec son slogan « eat wise ». En effet, tout ce qui est proposé est 100 % vegan, du jus de fruit pressé à froid, aux smoothies, salades et snacks ! Le plus : tout est bio, fait maison et sans sucres raffinés. Vous en voulez encore plus ? Les crackers sont faits à partir des pelures de légumes car ici rien ne se perd, tout se recycle !

Le Cours en Vert, Marseille

Végétarien, végétalien et bio, c’est dans le 6e arrondissement que s’est établi ce restaurant à l’ambiance festive et chaleureuse. Tout près du centre-ville, il propose une carte variée, bien qu’elle soit courte. Que vous soyez plutôt sucré ou salé, repas léger ou plus gourmand, ce restaurant ouvert le soir n’attend que vous !

Break, Amiens

Confectionnés quotidiennement, vous trouverez donc des plats différents à chaque fois que vous vous y rendrez. En plus du plat avec de la viande ou du poisson, un plat vegan et un plat sans gluten sont mis à la carte à chaque fois afin de satisfaire tous les clients.

Suppli Factory, Nantes

Sur place, à emporter ou en livraison, vous pourrez profiter où vous bon semble des plats proposés. Encore une fois, le restaurant n’est pas à 100 % vegan mais sa carte de plats saura vous donner envie. Des soupes aux gaspachos en passant par les supplis et les arancinis… il y en a pour tous les goûts alors laissez-vous tenter !

Happy F'eat, Lille

À la fois restaurant, salon de thé et bar, on y sert des plats gourmands, copieux et bien sûr savoureux ! Que ce soit en entrée, en plat ou en dessert, vous trouverez une alternative vegan alors n’hésitez pas à aller regarder la carte !

By Sainbioz, Nantes

Vous êtes fans de burger ? C’est ici qu’il faudra vous rendre puisque le chef vous propose pas moins de neuf burgers uniques et originaux qui raviront les grands gourmands et les fins gourmets. Quelque soit votre âge et vos goûts, vous aurez de quoi vous faire plaisir. On vous conseille notamment le Vegan Burger à base de tofu, houmous et légumes de saison.

Les Casse-croûte de Suzy, Angers

Ce salon de thé du centre-ville respecte l’environnement et propose des produits frais et bien préparés. Dans cette « cantine », vous serez seulement une vingtaine à pouvoir déguster des sandwichs, wraps, salades, soupes froides ou chaudes et des tartes salées ou sucrées. On valide !

Chez Eve Restaurant BIOn, Aix-en-Provence

Tenu par Eve et Marie, ce restaurant dévoile une cuisine « faite maison », avec des produits frais et bien sûr de qualité, de préférence bio et locaux. Revue chaque jour, la carte compte des plats cuisinés, des tartes salées et sucrées, des salades de saison, des gâteaux et un grand nombre de spécialités sans lactose et gluten. De quoi ravir tout le monde.

My Petite Factory, Lyon

100 % sans gluten et lactose. Avec deux restaurants vegan friendly et locavore, My Petite Factory c’est l’alliance du bien-être et du plaisir grâce à de menus sains, équilibrés et éthiques. Buddha bowls, salades créatives, bar à jus, smoothies bowls, cakes...faites vous plaisir tout en prenat soin de vous.

Grain de Sable, Marseille

Vous cherchez un traiteur pour une grande occasion ? Sachez que ce restaurant de la cité phocéenne dispose également d’un côté traiteur avec des plats vegans et végétariens. Les produits sont évidemment frais et de saison et vous aurez aussi bien des entrées, que des plats et des desserts. À la carte entre autre, velouté de patates douces et radis noirs, wok de légumes sautées à l’asiatique, riz au lait de riz et noisettes caramélisées. Ça vous tente ?

Vegan Gorilla, Nice

Avis à tous les vegans friendly, Vegan Gorilla est l’endroit rêvé pour manger bio, local, de saison et surtout vegan ! Faites le plein d’originalité grâce à des plats inventifs, colorés et savoureux, le tout dans une démarche étique et éco-responsable. Et si vous ne voulez pas bouger, sachez que vous pouvez même vous faire livrer à domicile !

La Belle Verte, Toulouse

La ville rose dispose de peu de choix pour les vegan mais cette adresse saura les charmer. En effet, bien que tous les plats ne le soient pas, de nombreuses options sont accessibles que ce soit pour les vegans ou les intolérants et les allergiques au lactose et au gluten notamment. Les produits frais, locaux, bio et de saison sauront ravir les gourmands et les gourmets. Le dimanche, vous pourrez même profiter d’un brunch avec une grande assiette, une boisson chaude et une boisson froide ! Que demander de plus ?

L’Eden Sans Gluten, Strasbourg

Une carte courte, une localisation idéale en centre-ville, des produits savoureux, locaux et du végétal. Voici tous les points forts de cette adresse qui a tout pour plaire. Alors que ce soit entre amis, en famille, en couple ou même seul, foncez la découvrir.

L'Équilibriste, Strasbourg

C’est un concept de lunch box qui a été développé ici. Que ce soit à emporter ou pour vous faire livrer, les plats sont flexitarien, sans gluten, végétarien, sans latose et vegan ! Une belle liste pour satisfaire les plus exigeants. Et ne croyez pas que le goût ne sera pas au rendez-vous puisque vous aurez le choix entre plusieurs entrées, dont une salade de lentilles ou un taboulé vegan, des lasagnes, vegan bien sûr, ou un pain ciabatta façon pizza vegan. Et pour finir, un onctueux, vega, ou des fruits frais !

Paper Plane, Nice

Appelé L’avion de papier en français, ce restaurant se distingue par sa jolie décoration, son côté cosy et surtout sa luminosité. C’est dans le vieux Nice que ce lieu convivial s’est établi. Une fois à l’intérieur, vous serez surpris par tous ces matériaux naturels et ces objets de récup’ détournés de même que par les plats que vous y trouverez. Bien que la carte ne soit pas à 100 % vegan, de nombreuses alternatives vegan ou sans gluten sont proposées.

Maintenant que vous connaissez ces 20 adresses, vous avez tout pour vous régaler et passer un bon moment. Alors avis aux vegans, aux végétariens et même aux flexitariens, foncez et vous ne le regretterez pas !