Christine GIL
Auteur le Bon Guide
Aux portes de la vieille ville fortifiée, si le cadre de ce restaurant parait un peu froid au premier abord, sa cuisine vaut le détour. Une cuisine de marché valorisant le poisson au rythme des saisons, selon l'humeur et l'imagination du cuisinier, servie avec professionnalisme et gentillesse par sa jeune femme. Depuis la salle, on a même une vue sur le laboratoire de cuisine, très bien tenu. On regrette que ce havre de paix gastronomique ne soit ouvert que le soir seulement. On aime les prix bien étudiés.
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français
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