Esteve VALLS
Auteur le Bon GuideLa cuisine familiale catalane rencontre la décoration à base d'objets du pays, sur l'avenue principale de Vinça. Marie privilégie les produits d'ici et de saison, pour composer une carte évolutive. L'entrecôte classique et les "maxi salades" parlent d'elles-mêmes. Le "texan à cheval" et le "camembert el català" surprennent.
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Quoi voir, quoi faire aux alentours
Notre avis Cet espace à ambiance tropicale contient une grande volière qui abrite des espèces du monde entier. Le parcours, très familial, permet de découvrir la variété des papillons, dès leur naissance...
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En été, le Tropique du Papillon est souvent fréquenté les jours de mauvais temps, lorsque la plage est moins attrayante. C'est un peu cher pour ce que c'est, surtout pour une famille complète. Mais la vidéo proposée est intéressante.
Notre avis Ce monument romain, accessible en 30 minutes à pied depuis le village de Casteil ou en 4X4, a été consacré l'an 1007. Il doit sa spécificité à ses deux basiliques superposées, dont l'une est s...
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Ce monument sauvé de l’oubli intéresse tous les âges, surtout les amateurs d’Art roman et de montagne. Il dépasse les 1000 ans d’âge. On y arrive en 30 mn à pied depuis le village de Casteil, ou en 4X4
Notre avis Cette zone à haute densité de bars, où l'on consomme plutôt debout et plutôt en extérieur, anime follement le boulevard Cassanyes, face à la zone technique du port. En été, l'ambiance explose...
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Mes jeunes clients adorent la rue de la soif de Canet, qui est une enfilade de bars où l’on consomme principalement. En été, les touristes se mélangent aux gens d’ici. La rue de la soif est en fait le surnom du boulevard Cassanyes, face à la zone technique du port.
On y vient pour un moment de restauration rapide, avec tartines et salades, galettes et pizzas, ou vraies crêpes et boules de glace. Ce restaurant de la plage du Racou propose des parts généreuses ...
Les eaux de cette zone de baignade sont scrupuleusement contrôlées, à l'égal de celle des plages. Pédalos, pêche à la ligne, trampoline, bancs ombragés, zone ombre et soleil pour les promenade...
Cette table dont le nom est un clin d'œil à la chanson phare du chanteur Cali propose une cuisine créative. Son jeune chef favorise la proximité, en sélectionnant les légumes, l'agneau et le can...
Le restaurant Chez Jean-Louis, avec son ambiance populaire, est situé dans le centre du village de Salses. Cet établissement sans prétention propose des menus de tradition, mer ou montagne, dans un...
L'avantage principal de cet établissement est sa situation, à proximité de toutes les commodités du village de Formiguères. On apprécie le confort de ses chambres douillettes, disposant toutes d...
La gourmandise est reine dans cet établissement dont le nom, "mange ici", en catalan, annonce la couleur. Tapas, frites de calmars, jambon sec de pays, fromage de brebis sur confiture de cerises… c...
Notre avis Cet établissement de bien-être surplombe la mer, sur la route de Banyuls à Cerbère. On y profite de cures ou de week-end de soins d'agrément selon les dernières tendances, dont le magnésium par...
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Le centre de thalassothérapie Thalacap Catalogne est apprécié des 55-60 ans qui veulent une vraie détente au grand air, sur les hauteurs de la route de Cerbère. Il y a même des soins pour les jeunes mamans et de la thalasso en amoureux