Elise Prudente
Auteur le Bon GuideSitué au cœur du Petit Bayonne, le restaurant se trouve dans un ancien couvent. Les murs de pierres offrent un cadre agréable. Assiettes copieuses et table de qualité où l'on travaille les ingrédients de saison. Excellent rapport qualité/prix, notamment avec le menu du marché, pour lequel François Miura valorise les produits régionaux comme les chipirons ou les pieds de porc. Réservation conseillée.
Informations pratiques
français
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