Esteve VALLS
Auteur le Bon GuideCe détour culinaire peut justifier à lui seul la venue à Caramany. L'accueil chaleureux précède une cuisine travaillée, teintée d'exotisme, à base de produits frais. Les viandes tendres ou la lotte fraîche s'accompagnent des meilleurs Caramany. Un "Presbytère 2012" ? La panoramique capte le paysage à 360°, avec le barrage pour acteur principal.
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