Esteve VALLS
Auteur le Bon GuideEl Pinyol d'Oliva
Cette maison du coeur de ville d'Ille-sur-Têt revendique le terroir, car son nom signifie «Le noyau d'Olive». La restauration des lieux et la décoration effectuées avec goût produisent une atmosphère protectrice et familière. Les belles chambres et les salles de bain spacieuses, comme le salon, invitent à la relaxation. Selon la saison et l'heure de la journée, on apprécie le soleil ou la fraîcheur sur la terrasse. Les confitures maison garnissent le petit-déjeuner, à 2 mn de l'église Saint-Etienne.
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