RUE DE L'HÔTEL DE VILLE
81100 Castres
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En terrasse ou dans le jardin, on a l'impression de manger chez l'habitant. C'est pourtant un restaurant, et non une table d'hôtes, que tient Pierre Lapeyre, cuisinier inventif qui maîtrise l'art du...
Le camping se trouve à moins de 2 km à vol d'oiseau de la [cathédrale Sainte-Cécile]. En marchant paisiblement, vous la rejoindrez en 20 minutes à pied. Dans ce camping 3 étoiles, outre des empl...
C'est sans doute la personnalité historique dont la commune est la plus fière. Jean Jaurès, né à [Castres] le 3 septembre 1859, marquera l'histoire en s'opposant à la condamnation injuste du Cap...
C'est dans leur maison au style résolument contemporain, située dans un quartier résidentiel mais à quelques minutes à pied de la [cathédrale Sainte-Cécile], que vous accueillent Marie-France e...
Le cabillaud est en croûte de noisettes, le coquelet se roule dans le chocolat et se talque de cumin, le moelleux à la rhubarbe épouse des figues rôties : Bernard Gisquet, le chef, aime les allian...
Les chefs ont parfois des parcours qui les mènent aux quatre coins du monde ! Simon Scott a fait ses classes au Ritz de Londres aux côtès de David Nicholls avant de se diriger vers la Provence où ...
Déguster une cuisine travaillée sans se ruiner est la volonté du chef, Eric Savy, qui n'a rien à cacher. Pour preuve, depuis la salle en rez-de-chaussée, vous pouvez admirer son travail. La salle...
Ce pont de 150 mètres de long, enjambant le Tarn, a été construit en 1040. Il appartient à la Cité épiscopale (dont font parti la [cathédrale Sainte-Cécile] et le [Palais de la Berbie]) class�...
À quelques kilomètres de l'aéroport de [Castres], au cœur du [Causse] et face à la [Montagne Noire], la brasserie du Caussea est au cœur de la nature. Cette table simple et accueillante a le mé...
Ouvert : t.l.j. sauf 1/01, 1/05, 1/11, 25/12 et lundi : juillet et août : 10h-18h ; 9h–12h, 14h–18h en septembre, avril, mai, juin ; 9h–12h, 14h–17h d'octobre à mars ; 10h les dimanches et jours fériés.
Visite : 1h.