25 GRANDE RUE
39130 Thoiria
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Isabelle DAVID
Auteur le Bon GuideUne fruitière à comté est une association d'éleveurs laitiers qui mettent leur production en commun pour fabriquer le fameux comté (AOP). Celle-ci est vraiment typique car elle a été conservée en l'état depuis 100 ans. Vous pourrez donc y assister (tous les jours de juillet et août à partir de 9 h) à la fabrication de fromage de garde au feu de bois, y goûter, en acheter car il est succulent et même en commander par la suite car le fromager assure la vente par correspondance ! L'après-midi est consacré au beurre et à la visite de l'atelier. Toutes ces visites sont gratuites.
Informations pratiques
français
Visite gratuite
Non
Oui
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