Solène LECLERC
Le café ça n'est pas trop votre tasse de thé... Mais le thé Justement ! Les vertus de cette boisson sont prouvées depuis des siècles et il en existe des centaines aux goûts différents. Le thé, on peut le consommer sans modération. Donc hâtez-vous dans l'un des salons de thé de Lyon pour découvrir les meilleurs crus.
Pour les gens qui ne raffolent pas de ce breuvage, on y trouve aussi du café et autres boissons chaudes. Tout le monde sera content !
En Aparthé, le thé avec un grand « T »
C'est dans un cadre intime que vous accueille la propriétaire du salon En Aparthé. Elle conseille chaque client avec plaisir pour trouver le Thé qui lui conviendra. Du thé aux saveurs exotiques jusqu'au thé blanc en passant par le thé vert ou le thé rouge ; une véritable palette de couleur. Heureusement qu'elle est là pour nous guider. Cet établissement est vraiment à découvrir puisqu'il accueille de temps à autres des expositions ainsi que des ateliers comme par exemple des cours d'origami. Si vous aimez tant l'univers du thé, vous pouvez acheter les précieuses feuilles pour en profiter une fois chez vous.
La Tasse Livre, un thé et un bouquin
Quoi de mieux pour accompagner un bon livre ? Un bon fauteuil confortable ? Un thé chaud et réconfortant ? Les deux sont réunis à La Tasse Livre à Lyon. Ce salon de thé propose un grand choix de livres renouvelé en fonction des sorties littéraires et des coups de cœurs des gérants. Le sous-sol avec ses murs en pierre est cosy. Les énormes canapés en cuir vous appellent. Ne résistez pas ; commandez un thé, prenez un ouvrage sur l'étagère et oubliez le quotidien le temps de votre lecture.
Thé Où, dans le salon de thé bien sûr
Dans ce salon, on redonne ses lettres de noblesse au thé. C'est l'endroit où il faut se rendre pour déguster une délicieuse tasse au moment du tea time. Le chef Alain Alexanian créé lui-même ses thés comme le Caresse d'un Jour de Fête par exemple ; thé noir de Chine et de Ceylan, arômes figues, fraise et miel, pétale d'hélianthe et de bleuet. Ça sonne presque comme un poème. En plus, le thé est accompagné de pâtisseries et des Ipads sont à disposition pour lire des chefs d'œuvre de la littérature. Vous n'avez pas envie de vous lever de ce magnifique canapé en velours et on vous comprend.
À Chacun Sa Tasse, totalement intemporel
Ce n'est pas qu'on n'aime pas partager dans ce salon de thé. Mais c'est plutôt qu'à chaque personnalité correspond son breuvage. « Dis-moi ce que tu bois, je te dirai qui tu es ». C'est avec sérieux et gentillesse qu'on vous conseillera le thé, café ou chocolat qui vous convient le plus. La carte est grande et heureusement qu'on nous aide à choisir. Dans les tons orangers, le cadre est très chaleureux. Attention, si vous vous asseyez dans les canapés extrêmement confortables, pas sûr que vous puissiez vous relever !
La Maison de Thé Cha Yuan, une véritable cérémonie
Si vous voulez faire les choses vraiment dans les règles de l'art, rendez-vous à La Maison de Thé Cha Yuan. En ouvrant les porte de ce temple, on laisse les tracas du quotidien dehors. Dans ce véritable sanctuaire du thé, la cérémonie peut commencer ; les gestes sont millimétrés, le silence est d'or et tous les sens sont en éveil. Le thé n'en sera que meilleur ! En plus de vivre une véritable expérience dans la pure tradition du pays au soleil levant, vous pouvez acheter tout le nécessaire à thé pour recréer chez vous cette atmosphère si apaisante.
En Aparthé, 29 Rue de la Thibaudière, 69007 Lyon
La Tasse Livre, 1 Rue Louis Vitet, 69001 Lyon
Thé Où, 9 Rue Chavanne, 69001 Lyon
À Chacun Sa Tasse, 2, Rue Du Griffon, 69001 Lyon
La Maison de Thé Cha Yuan, 25 place Carnot, 69002 Paris
En savoir plus :
Gourmand, Sortie / Vie Nocturne
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