La rédaction LE BON GUIDE
La France est particulièrement reconnue pour sa qualité à réaliser des pâtisseries des plus délicieuses. L’équipe Le Bon Guide vous propose aujourd’hui la crème de la crème avec les meilleurs kouign-amann de Bretagne. Tour de piste !
Douarnenez
Vous ne le saviez peut-être pas mais Douarnenez est la capitale de cette pâtisserie pure beurre ! En effet, c’est là que tout à commencé ! Inutile de vous dire que nous ne pouvions pas faire ce top sans citer la ville donc ! Et pourquoi ne pas se lancer un défi entre amis pour voir lequel d’entre vous pourra engloutir le plus de ces petits plaisirs pendant votre séjour ? De cette manière vous pourrez en goûter plusieurs et même peut-être élire le meilleur de la commune ! Mais nous vous conseillons d’abord de tester la boulangerie des Plomarc’h.
Quimper
Les intolérants au gluten ne seront pas laissés en reste à Quimper et plus particulièrement à La Maison du Kouign. Ici, les plaisirs sont variés et c’est pour ça qu’on l’adore ! Nature (bien sûr), bio, au blé noir, aux pommes, aux pruneaux, aux raisins secs… Vous avez l’embarras du choix ! Si vous souhaitez mélanger les saveurs le mieux serait d’en acheter plusieurs et de les partager si vous êtes plusieurs !
Landudec
Les Délices Bigoudens est une véritable référence en Bretagne et c’est pourquoi vous devez absolument tester ses gourmandises ! Vous ne pouvez pas râter, on vous l’assure ! Palets, galettes, crêpes… Il y a le plein de produits typiquement celtes en stock, vous allez vous le régaler ! Pour les plus gourmands on vous conseille aussi le brownie au chocolat qui est une spécialité de la maison au même titre que les crèmes caramel au beurre salé et les madeleines. À l’intérieur vous pourrez même retrouver un petit coin épicerie où vous pourrez y acheter des terrines ou autres produits du terroir !
Locronan
Vous êtes à la recherche d’un kouign-amann traditionnel ? On a trouvé votre bonheur, c’est à la boulangerie Le Guillou à Locronan qu’il faut vous rendre pour profiter de leurs gâteries. Ouverte depuis 5 générations, elle vous offrira ce dont vous avez toujours rêvé ! De plus, vous pouvez même en acheter un gros qui est fait pour 10 personnes. Si vous êtes une famille nombreuse ou un grand groupe d’amis pour partager entre vous ! Bref, c’est le paradis quoi !
Saint-Brieuc
La Maison Abalain Quinton à Saint-Brieuc vous garantit un pure moment de plaisir gustatif ! En effet, l’établissement est géré par le pâtissier finaliste du championnat de France des desserts, rien que ça ! Serge Abalain est aussi élu comme le 3ème meilleur kouign-amann de Bretagne de 2016. Décidément, ça vaut le détour ! Vous l’aurez compris, c’est à tester sans aucun prétexte.
Landerneau
Rendez-vous à Landerneau pour apprécier les célèbres péchés gourmands d'Éric Pengam. Il est lauréat de l’édition 2019 du concours du meilleur kouign-amann de Bretagne. D’après les juges, l’équilibre serait parfait entre le sucre et le gras et l’esthétique scintillante à souhaits, un must quoi !
Ploeuc-sur-Lié
Direction Ploeuc-sur-Lié et plus particulièrement la boulange Choux à Lié où Sébastien Rousseau met tout en œuvre dans la cuisine pour vous proposer les gâteaux les plus succulents. Celui ci est arrivé à la seconde position de ce même concours, ce qui en fait le meilleur kouign-amann des Côtes-d’Armor. Ses entremets sont réalisés à partir de produits de qualité et locaux.
Concarneau
À Concarneau retrouvez La Maison du kouign-amann pour un moment plein de saveur ! Cet établissement à, lui aussi, reçu la médaille d’argent au concours mais en 2013 cette fois. Ce restaurant avec terrasse ensoleillée en été vous propose de vous régaler de cette galette au beurre bien confortablement assis en prenant un bain de soleil, le must ! Vous ne risquez pas d’être déçus !
Vous l’aurez compris, la Bretagne regorge de boulangeries en tous genres prêtes à vous faire déguster leurs meilleurs kouign-amann. C’est le moment d’en profiter !
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