Pascale MISSOUD
Auteur le Bon GuideComme le laisse présager le nom du restau, il y a comme un parfum d'Asie. Mais pas seulement. De ses voyages le chef, René Fleger a rapporté autant de goûts que de couleurs. La carte minimaliste s'accompagne de vin au verre en accord parfait. Réservez, la salle est petite.
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Kammerzell ? C'était le nom de l'épicier propriétaire de cette maison au XIXe siècle. Mais sa déco, c'est à un marchand de fromage, du XVIe, Martin Braun, qu'elle la doit : sa façade est un dr...
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