Marie-Isabelle CORRADI
Auteur le Bon GuideLe restaurant du Grand Hôtel de Gérardmer cultive l'âme XIXème siècle de la station dans sa décoration, tout comme dans son assiette. Dans une salle spacieuse et élégante illuminée par des lustres de Murano, la cuisine gastronomique fait la part belle aux produits régionaux, préparés avec talent. Un fumoir pour la fin de repas complète le cadre.
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