Christine GIL
Auteur le Bon Guide
A quelques mètres du port de Rives et de l'arrivée (ou du départ) des bateaux pour Lausanne, le restaurant moderne avec jardin a une belle vue sur le lac Léman. Le chef a su instiller une ambiance sereine dans ce lieu propice au voyage culinaire. La cuisine de produits frais de grande qualité est inventive sans dénaturer les goûts, et marie ses deux régions de coeur : la Haute-Savoie (son choix de vie) avec une cuisine de montagne parfumée et le Jura (ses origines) qui l'accompagne par ses arômes subtils. Gastronomique !
Informations pratiques
français
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