Emmanuelle GENOUD
Auteur le Bon GuideLa cuisine italienne ne se limite pas aux pizzas et autres pâtes, même si la maison en propose. En effet, chez Mirko, on pourra découvrir une cuisine authentique où les fruits de mer sont sublimés. Linguines aux moules, aux coques ou aux palourdes, blancs de seiches tendrement assaisonnés, mais aussi poissons du jour, issus de la pêche côtière.
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