Restaurant Le Schuss, Eaux-Bonnes

L'indétrônable ardoise, de la musique du cru, des chaises en bois, du vert et du rouge. Pour un peu et on se méfierait du côté trop basque… Et on aurait bien tort ! Les chipirons se tortillent ...

Première femme couronnée du titre de Meilleur Ouvrier de France, Andrée, et Stéphane, son époux, gèrent l'établissement installé dans une ancienne demeure situé au sud du centre-ville. Avec d...

Située dans le cœur du [quartier des Halles], à 5 minutes à pied de la [côte des Basques], la Cabane est tenue par les frères Marc et Jean Nopal. Au menu : des huîtres, des fruits de mer crus o...

Les 7 chambres de ce petit hôtel de charme se trouvent dans une maison traditionnelle au cœur du quartier piéton de [Saint Jean de Luz]. Cosy et confortables, les chambres sont décorées avec soin...

Lieu emblématique des années 1930, le château a été transformé en hôtel 4 étoiles. Le domaine est bordé par un grand lac privé de 10 hectares et un vaste parc aux arbres centenaires. Raffin�...

Une demeure des années 1930 abrite jalousement une intéressante collection des écoles italiennes, hollandaises, flamandes et françaises du XVIème au XXème siècle. À noter : quelques toiles de ...

Une salle pimpante et bien tenue. Le sourire de Valérie, le zeste de fantaisie de Cyril en cuisine avec cette salade de chèvre chaud, accompagnée de clémentines ou ce jarret de porc au caramel. De...

Difficile de trouver plus central : sur la place Clemenceau, à deux pas du [château], ce Logis de France 2 étoiles était déjà une auberge au XIXème siècle. Ouvrant sur un hall lumineux, il pro...

La Djébelle est un hébergement insolite et unique en son genre à [Bayonne] : une péniche amarrée sur le quai, face à la ville. C'est Patrice qui a dessiné les plans du navire construit de toute...