Quartier Le Châtelet
05350 Saint-Véran
Isabelle DAVID
Auteur le Bon Guide
Le restaurant gastronomique de l'Alta Peyra s'offre une vue panoramique sur la vallée grâce à une petite terrasse chauffée qui prolonge son atmosphère feutrée. Dans les assiettes, des plats du terroir revisités avec beaucoup de finesse comme l'agneau de pays en croûte de foin avec sa déclinaison de pommes de terre des Hautes-Alpes ou la sole au beurre d'agrumes, carottes à l'orange et chapelure de coriandre. C'est aussi beau que bon, et comme le décor, atteint des sommets en matière de saveurs.
Informations pratiques
- Piscine
- Spa
portugais
italien
espagnol
allemand
anglais
Parking
Chèques
American Express
Espèces
Eurocard - Mastercard
Visa
Price min : 58
Price max : 90
Non
Non
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