Elise Prudente
Auteur le Bon GuideLe Petit Manoir se trouve dans un hôtel particulier du XVème siècle avec une salle à manger d'époque. Coté jardin, se trouve l'agréable terrasse. Dans les assiettes, une cuisine de terroir avec des notes de gastronomie vietnamienne, pays d'origine du chef Tchang. Les plats sont faits maison, à partir de produits frais. Le foie gras et le canard sont à l'honneur.
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