Emmanuelle GENOUD
Auteur le Bon GuideRestaurant situé au cœur de la citadelle de [Bastia], Le Guasco dispose d'une jolie salle de restaurant en pierres apparentes et d'une terrasse intérieure, au calme. La carte propose une belle sélection de spécialités locales comme les seiches à la bastiaise, l'épaule d'agneau confite, le parmentier de sanglier ou encore les petites crevettes entières du Cap.
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