2 AVENUE DE L'OCÉAN
17550 Dolus-d'Oléron
Pascal NGUYÊN
Auteur le Bon GuideLe Grand Large
C'est dans l'enceinte de l'hôtel quatre étoiles du même nom que vous vous régalerez. La cuisine y est contemporaine et s'appuie sur des produits frais et d'origine locale, notamment issus de la mer. La carte est élaborée en collaboration de la chef étoilé Marion Monnier.
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