Salomé GAREL
Auteur le Bon GuideLa Clapier
Une devanture verte et coquette dans une vieille bâtisse, une petite salle verte et conviviale, à la décoration rustique et humoristique. Bienvenue au Clapier, une adresse toute simple et incontournable du centre ville de Verdun, à deux pas de la cathédrale. "Cantine" de qualité, avec produits du terroir et ultra frais, vous y dégusterez par exemple une pintade au brocolis "al dente", avec une mini-ratatouille très réussie, gratin dauphinois et petits morceaux de tomates concassées, et une crème brûlée à la cannelle en dessert, pour une addition tout en douceur.
Informations pratiques
français
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