Hélène LALLEMAND
Auteur le Bon Guide
Le credo de Carol et Philip ? Le fait-maison, au gré du temps et des saisons, selon l'humeur et le panier du marché. À la table de leur chambre d'hôtes, c'est simple, généreux et raffiné. Trois entrées, trois plats, trois desserts que vous dégusterez devant la cheminée ou sous la tonnelle aux pieds des vignes. Ancien publicitaire, le chef met sa créativité au service de nos papilles dans un cadre bucolique préservé.
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