Emmanuelle GENOUD
Auteur le Bon GuideQu'y a-t-il de plus agréable que de déguster ses huîtres et ses moules directement chez le producteur ? C'est donc sur la terrasse de leur cabane ostréicole, en bord de mer, que Valérie et Jean-Michel vous accueillent. La carte est succincte mais la fraîcheur garantie avec, au choix : huîtres, moules, crevettes grises et autres palourdes. Le tout arrosé d'un petit blanc charentais...
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