5 AVENUE MARÉCHAL JOFFRE
66120 Font-Romeu-Odeillo-Via
Esteve VALLS
Auteur le Bon GuideLa cuisine chic se conjugue au monde montagnard dans cet établissement créatif, quasi-gastronomique. On favorise les produits frais pour servir des petits plats, mer ou montagne, dans une décoration hautement boisée. Ce lieu, tenu par le chef Pierre-Yves Amaucé, adepte de la finesse en altitude, est très fréquenté en haute saison.
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