9 RUE HERZOG
68920 Wettolsheim
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- 1 Semaine
Isabelle DAVID
Auteur le Bon GuideLa palette est celle d'un artiste qui au fil des saisons et de ses envies revisite, tout en finesse, les recettes traditionnelles du terroir dans le cadre superbe des vignes, avec en arrière-plan la ligne bleue des Vosges. Cromesqui de pied de porc pané à la sauce au Pinot Noir, pigeon, sauce réglisse, avec purée de petits pois et chou rave, tête de veau tiède, choucroute de « Meistratzheim » et sa garniture à l'alsacienne… rivalisent de saveurs pour envoûter vos papilles. Des chambres agréables permettent de continuer à profiter des lieux (84 à 145 €), mais on peut également prendre des cours de cuisine ou emporter quelques spécialités en passant par la boutique. Pour jouer de la gourmandise sur tous les tons, toutes les faims (certains plats sont disponibles en demi-portion) et dans des gammes de prix plus que raisonnables.
Informations pratiques
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Salle de jeux
Parking privé
Terrasse
Bar
Jardin
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Chèques
Chèques Vacances
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Boutique
Banquet
Price max : 69
Price min : 19
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1 avis de nos guides
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