Sarah BELMONT
Auteur le Bon Guide
Accolée à un escalier en pierre, sa devanture verte laisse deviner une enseigne sans prétention. Ce n'est pas la seule et unique crêperie du village de Saint-Alban-sur-Limagnoles, c'est pourtant la meilleure. Dorées à point et généreusement garnies, les galettes font la joie de toute la clientèle. Sans compter les quelques feuilles de laitue ajoutées sur le dessus, pour apporter fraîcheur et croquant. Mieux que le cidre : le poiré de la Cidrerie de Planguenoual. Une petite entorse qui vaut le coup. On n'est pas en Bretagne, après tout.
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français
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