Christine GIL
Auteur le Bon Guide
Dans le cochon tout est bon ! Un adage que ne renie pas le restaurant de La Chamade. Déjà, la façade kitschissime avec ses sculptures de bois monumentales donne le ton. Thierry Thorens vous reçoit en toute convivialité dans une salle avec cheminée, totalement rénovée, ou à la table d'hôtes avec vue sur les cuisines pour partager des plats inventifs et de caractère. N'ayez pas peur de vous laisser guider pour un menu autour des saveurs de saison. Tandis que les allergiques au gluten se verront proposer un étonnant menu surprise en 5 à 6 plats. Pour grignoter, rien ne vaut le bar à fromage, au sous-sol du restaurant, ou faites un petit tour au bar du Coup de Coeur, en face. Une institution locale !
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“Gastronomique. Une très bonne cuisine, une belle rénovation avec un bar à fromage au sous-sol.”