21, RUE SAINT-ETIENNE
58000 Nevers
Pascale MISSOUD
Auteur le Bon GuideCe maître restaurateur propose une carte assez étoffée pour y puiser son inspiration mais pas trop de façon à ne pas se perdre. Les producteurs sont soigneusement choisis et les plats promettent parfois de lointains voyages côté saveurs comme ce ris de veau laqué au yakitori.
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