40 rue des Blancs Manteaux
75004 Paris 04
Lucie Varoie
Auteur le Bon Guide
Claude Colliot est un chef qui s'applique à n'employer que des produits de saison. Pourtant, il ne succombe pas à la routine et ose des associations inattendues (foie gras de canard, mangue thaï et curcuma). Décoration élégante en bois, pierres apparentes et touche de parme.
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1 avis de nos guides
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