PLAGE DE LA CONCURRENCE, LA ROCHELLE
17000 La Rochelle
- Gourmand
- Luxe
Lucie Varoie
Auteur le Bon Guide
La vue imprenable sur l'océan n'est pas le seul atout de cet établissement gastronomique. Il affiche ainsi 2 étoiles au guide Michelin. La cuisine du chef, Christopher Coutanceau et de son fils qui a pris la relève, s'inspire de la mer. Très belle carte de vins de Loire et de Bourgogne. Au menu, notamment, un civet de homard étuvé dans un beurre de crustacés.
Informations pratiques
français
Non
Non
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