Christine GIL
Auteur le Bon Guide
Charme, simplicité et cadre magnifique, en pleine nature ! L'ancienne grange à foin est devenu un coquet restaurant d'altitude, avec terrasse panoramique en plein alpage (sur les pistes en hiver). Mères et filles se transmettent les recettes des spécialités savoyardes (sur commande) aux savoirs-faire ancestraux : farcement, beignets de pomme de terre, berthoud, etc. Au quotidien les plats varient selon le marché : pot au feu, tête de veau, mais aussi hamburger. Une version snack pratique en saison de ski.
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1 avis de nos guides
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“Une bonne adresse familiale, en altitude : au milieu des pistes en hiver et au milieu des champs en été. Je recommande aussi le refuge de l'Alpage de l'Herney, pour sa vue et ses authentiques beignets de pomme de terre.”