Salomé GAREL
Auteur le Bon GuideChez Mamie
Comme son nom l'indique, aller dîner chez Mamie, c'est comme aller dîner chez sa grand-mère. Ambiance de famille, nappes rouge en Vichy, décoration simple et historique, comme avec ces tableaux représentant des soldats de 1418, un passage dans ce chouette bistro sera idéal pour les amateurs de cuisine traditionnelle, réputé, entre autres, pour son fameux plat de coquillettes. Les plats proposés, ris de veau, rognons blancs, magrets de canard, jarret de porc, sont généreux et gourmands : attention, ce n'est pas léger! Mais c'est bon.
Informations pratiques
français
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