Pascale MISSOUD
Auteur le Bon Guide
Cantoche à midi, bistrot-apéro autour d'une assiette et, 3 jours par semaine, un vrai dîner. Chez Louis, c'est un peu le café du temps de nos parents, avec ses tables en formica, sa caisse enregistreuse antédiluvienne, son arrière-salle. La carte est courte, mais fait bien envie : pâté basque, côte de veau grand-mère et son gratin dauphinois, steak tartare. C'est bon et, on souligne, l'accueil est vraiment sympa.
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français
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