Emmanuelle GENOUD
Auteur le Bon GuideChez Joséphine, c'est l'esprit bistronomique qui inspire la cuisine. La carte décline 3 entrées, plats et desserts, en fonction des arrivages du marché. Pour mettre l'eau à la bouche des gourmands, on dégustera par exemple une assiette de coquillages avec son assortiment de mayonnaises maison ou un poisson des côtes, assaisonné d'un beurre d'agrumes au caramel…
Informations pratiques
français
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