Pascale MISSOUD
Auteur le Bon Guide
La mer est là, juste en face, apaisante. Dans la salle un classicisme de bon aloi. Dans l'assiette une cuisine travaillée avec autant d'acuité que d'amour. La précision des présentations n'a d'égal que celle des cuissons. A compléter par un choix judicieux de vins et un beau service.
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