Salomé GAREL
Auteur le Bon GuideL'Artimon
L'Artimon a plusieurs cordes à son arc, dont sa situation géographique : il offre une superbe vue sur le port. Le personnel est aux petits soins avec les clients, accompagnés dès leur arrivée. Le menu à 52 euros est très élaboré et propose des ravioles de langoustines, un turbot à la réglisse et un dessert chocolat-café, une merveille. Les cuissons des autres poissons, comme le loup de mer, sont parfaitement maîtrisées et la présentation du plateau de fruits de mer très soignée. Le chef à l'écoute de ses clients et offre un limoncello frappé à la fin du repas, appréciable. Une excellente adresse.
Informations pratiques
français
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