Elodie KLEIN
Auteur le Bon Guide
En l'espace d'un demi-siècle, ce marais littoral s'est transformé en un polder unique en Europe. Ses 120 hectares protégés par le Conservatoire du Littoral révèlent un paysage contrasté de dunes, canaux, prairies humides et roseaux abritant de nombreux oiseaux que vous pourrez observer depuis un sentier balisé de 9 kms.
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Imaginez, une salle moderne ; imaginez un service attentionné. Mais surtout n'imaginez pas ce que vous allez goûter ! Car ici, le menu est une surprise depuis la mise en bouche jusqu'au dessert....
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