Pascal NGUYÊN
Auteur le Bon Guide
Aux alentours de Cauterets ont été retrouvés des cromlechs et des dolmens, indiquant une présence humaine préhistorique. Quelques rares vestiges gallo-romains attestent également d'une utilisation de ses eaux dans des thermes. Mais c'est au Moyen Âge que cette dimension thermale a pris son essor, même si au cours de l'Histoire le thermalisme s'est interrompu. Cauterets est aujourd'hui une station thermale et une station de ski.
Les eaux sulfurées, sodiques, riches en silice et en oligo-éléments de Cauterets proviennent de sources naturelles. Elles jaillissent à des températures comprises entre 55 et 60°C. Ce sont ces eaux qui ont permis à Cauterets de devenir un site thermal d'importance. L'âge d'or du thermalisme à Cauterets fut le XIXème siècle. Victor Hugo, George Sand ou encore Chateaubriand sont venus se détendre dans le village pyrénéen. Depuis, les thermes de Cauterets sont réputés pour les cures en rhumatologie et celles pour les voies respiratoires et ORL. Deux grands établissements exploitent ces sources d'eau chaude : les thermes de César et les thermes des Griffons.
Le ski est une activité qui s'est développée à Cauterets dès 1907. Aujourd'hui, la station de ski de Cauterets est constituée de deux domaines bien distincts. Le premier est celui dévolu au ski alpin. Il s'agit du Cirque du Lys. Ses 36 km de pistes sont accessibles depuis les télécabines du village mais également par la route, au Courbet (chaînes obligatoires). Situé à quelques kilomètres du village, le second domaine, le Pont d'Espagne, est essentiellement dédié au ski de fond. Là encore, ce sont 36 km qui attendent les férus de pas de patineur. Il y a également 6 km de pistes balisées pour les piétons et les amateurs de raquette.
En été, place à la randonnée. Le Parc national des Pyrénées vous tend les bras. De nombreux tracés vous emmènent au Lac de Gaube, le long du chemin des cascades et, pour les plus aguerris, Le Vignemale, plus haut sommet pyrénéen français avec ses 3 298 mètres d'altitude.
Cette destination dans vos magazines
2 guides vous recommandent
“C’est un parc naturel dans la montagne. On y voit de très beaux animaux, des ours, des loups. Certains animaux empail...”
“Au début, le parc se concentrait sur les espèces de la région : les marmottes, les ours de Pyrénées. Et d’année...”
Cet établissement 3 étoiles fait partie de l'histoire de Cauterets. Il a été répertorié dans un premier guide touristique en 1860. L'hôtel appartient à la même famille depuis 1913, les Lasserre-Morel. Cela signifie que c'est aujourd'hui la q...
A deux minutes à pied des télécabines, c'est idéal en été pour les randonnées comme en hiver pour le ski. En mêlant pierre et bois, l'ambiance des parties communes du rez-de-chaussée (accueil, salle de restauration…) est très chaleureuse....
L'établissement propose des hébergements allant de la chambre d'hôtel classique à l'appartement pour 7 à 8 personnes. Le style de la décoration est plutôt contemporain. La qualité de l'hébergement est très convenable et l'espace commun du s...
C'était un ancien hôtel familial abandonné depuis des années. En 2010, Laurent Ortega décide de l'acheter et d'y installer des chambres d'hôtes. Après des travaux conséquents, ils ouvrent les portes de son établissement situé à 5 minutes d...
Les brochettes de lotte et gambas, la souris d'agneau, la garbure… C'est de la belle et bonne cuisine faite maison. Et quand les produits ne sont pas frais (surgelés), c'est noté sur la carte. Une honnêteté rarissime qui a le mérite d'être vi...
Si vous avez un appétit d'ogre, entrez dans cet établissement. Vous y ferez bombance de plats montagnards revus et améliorés. Ne ratez surtout pas la clocherade qui consiste à faire griller de la viande et des champignons de [Paris] sur une cloc...
Les produits locaux (porc noir de Bigorre, truite pyrénéenne, cèpes…) sont mis à l'honneur dans cet établissement qui veut promouvoir la cuisine régionale. Les gros appétits y sont également servis avec notamment une côte de bœuf de 1,2 k...
C'est dans une ambiance montagnarde mais contemporaine que vous reçoit Julien Canton, jeune chef formé auprès de Jean Cousseau, de Georges Blanc ou encore du célèbre Michel Sarran. Si votre regard peut se perdre dans la cascade du [Lutour] toute...
Le village de [Cauterets] n'est pas au pied des pistes. En revanche, il dessert deux domaines : celui du Cirque du Lys et celui du Pont d'Espagne. Le premier est accessible par télécabines et comporte 36 km de pistes de descente. Vous rejoignez le...
Cauterets est une station thermale avec une longue histoire. Les gens viennent profiter des eaux sulfurées, sodiques et riches en silice et en oligo-éléments depuis la Renaissance. Les eaux thermales de Cauterets viennent de sources naturelles et ...
Vous n'y arriverez pas en train. La Gare de [Cauterets] n'est plus ferroviaire depuis 1949. C'est devenu une gare routière ainsi qu'une salle de spectacle. Le bâtiment vaut le détour. Il date de la fin du XIXème siècle et est inscrit depuis 1981...
En été, c'est une randonnée incontournable. Au départ de [La Raillère] (1048m), vous filez vers le Pont d'Espagne (1460m). En chemin, vous pourrez admirer les nombreuses cascades. Si vous en avez le temps (et les forces), poussez jusqu'au lac de...
